Inhoud cursus: Dieetkok
- De actieve voedingsdriehoek en de Schijf van Vijf
- Energie en voedingsstoffen
- Mineralen en vitaminen
- Spijsvertering en stofwisseling
- Gezonde voeding de hele dag door
- Inleiding alternatieve voeding
- Suikervrije en glutenvrije voeding
- Lactosevrije voeding
- Zoutarme en vetarme voeding
- Licht verteerbare voeding
- Allergieën algemeen
- Recepten
Vaardigheden
- Inzicht in gezonde voeding
- Professioneel kunnen adviseren
- Gezonde voeding kunnen bereiden
Dieetkok
€ 419,00
Professionele opleiding
De Ondernemerschool NHOC
Thuisstudie met begeleiding
3-6 maanden gemiddeld
Met diploma
Word dieetkok een expert in gezonde voeding en dieetbeheer
Als Dieetkok kun je straks elk dieet met vertrouwen en expertise hanteren. Of het nu gaat om vegetarische, veganistische, calorie-arme, suikervrije, glutenvrije, licht verteerbare of macrobiotische diëten, jij weet precies wat je moet doen. Deze opleiding biedt je diepgaande kennis over verschillende dieetvormen en hoe je ze op een smakelijke en gezonde manier kunt toepassen.
Inzicht in spijsvertering en voedingsstoffen
Wil je begrijpen hoe de spijsvertering werkt en wat de impact is van gluten en lactose op het lichaam? Tijdens deze cursus leer je alles over de rol van voedingsstoffen en hoe ze invloed hebben op gezondheid en welzijn. Je krijgt ook inzicht in de feiten en fabeltjes rondom dieetvoeding, zodat je je cliënten met deskundige adviezen kunt bijstaan.
Recepten en culinaire creativiteit
Ontdek hoe je aangepaste recepten kunt ontwikkelen die zowel voedzaam als heerlijk zijn. Je leert technieken om dieetvoeding op smaak te brengen zonder concessies te doen aan de gezondheid. Met praktische voorbeelden en professionele richtlijnen krijg je de tools om je creativiteit in de keuken volledig te benutten.
Handige tips en professionele richtlijnen
De opleiding biedt handige tips en oefeningen om je vaardigheden als dieetkok te verbeteren. Je ontvangt praktische voorbeelden en richtlijnen die je helpen bij het maken van gezonde maaltijden voor elke dieetbehoefte. Bereid je voor op een carrière die niet alleen smakelijk is, maar ook van grote waarde voor de gezondheid van anderen.
Start je carrière als dieetkok
Heb je een passie voor gezonde voeding en een interesse in dieetbeheer? Schrijf je in voor deze opleiding en word een deskundige dieetkok die in staat is om de dieetbehoeften van cliënten te vervullen en hen te helpen bij het bereiken van hun gezondheidsdoelen. Een opleiding die naar meer smaakt, wacht op jou!